le coin des gourmands

L'hiver est moyennement présent, vu les températures, mais nous sommes malgré tout déjà en décembre. Cette période de l'année est synonyme de délicieuses traditions. Et depuis quelques temps maintenant, Caroline m'entraine parfois au pays des merveilles...

Aujourd'hui, il pleut! J'aurais pu être déçue, mais en fait c'est parfait! J'ai pu me reposer et faire la grasse matinée. Et puisque le calendrier a décidé de me faire lever 1h plus tôt, et bien je me venge et j'ai fait des madeleines! Na! C'est la premières...

Et oui! Mes parents ont fêtés leurs trente ans de mariage! C'était en février. Le mois est par définition court, et c'est seulement il y a 15 jours que nous avons pu nous réunir pour fêter l'évènement dignement! Il a fallu compter sur les déplacements...

Petit craquage culinaire, dernière lubie, je voulais faire des bagels! J'ai trouvé un super livre de recettes pour le brunch: Il est TRES complet. Beaucoup de recettes, et je pense qu'elles vont être vite testées! (déjà une autre recette mangée ce midi...)....

Puisque certains ont été (bien) inspirés de m'offrir ce charmant coffret pour mon anniversaire: Je me suis lancée hier soir dans la réalisation de muffins au citron. Et comme j'avais trouvé une recette sur le net le même jour, j'ai aussi fait du Lemon...

Pour la seconde fois de l'année, Caroline et moi sommes allées au Chardon Bleu. Le thème de l'atelier était cette fois la cerise! 3h studieuses pour réaliser 3 desserts autour de la cerise donc. L'ambiance était plutôt détendue, et malgré les commentaires...

Un petit article pour vous souhaiter un joyeux dimanche de Pâques! Bonne chasse aux oeufs pour les enfants!(Et les grands aussi! ;) ) Du côté de Lyon, les Cloches sont passées sur mon balcon, déposant leur joyeuse cargaison au milieu de mes fleurettes!...

Pour inaugurer une boite bento toute neuve, et de proportions plus conséquentes que la toute petite mignonne que celle achetée précédemment, je me suis préparé un bento vitaminé pour fêter le début du printemps!! A l'intérieur, pas de choses très compliquées,...

Dernièrement, et grâce aux bon moments passés avec Caroline devant cuivine tv, j'ai vu Jamie Oliver réaliser un risotto. J'avais déjà eu envie d'essayer d'en faire un, mais j'avais l'impression que c'était compliqué. Que nenni!! Une fois retournée au...

Dans le bonheur absolu de cuisiner, il y a l'envie de goûter le plat finit, mais aussi le plaisir de faire quelque chose pour le partager avec des amis! Au Chardon Bleu, le chef patissier est tellement agréable, et sait si bien se mettre au niveau de...